ПОЛЕВАЯ КУХНЯ ПРИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ ⋆

Категория: Статьи
Метки: Полевая кухня в аренду

ПОЛЕВАЯ КУХНЯ ПРИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

Роль полевых кухонь при устранении аварий и последствий природных катаклизмов. Сложные погодные условия, землетрясения, экологические катастрофы и подобные события требуют особого внимания со стороны коммунальных и государственных служб. Сотрудники МЧС и другие спасатели прикладывают огромные усилия, устраняя последствия природных катаклизмов и чрезвычайных ситуаций.

Одна из важных задач при ликвидации аварии – обеспечение персонала и спасенных людей горячим питанием на протяжении всего периода работ. Справиться с ней помогает передвижная кухня, позволяющая на месте готовить еду и напитки.

Опыт использования спецтехники для приготовления пищи в трудных условиях

Военно-полевая кухня – это специальная установка, прицеп или транспортное средство, предназначенное для обеспечения горячим питанием большого количества людей в условиях похода. С начала XX века такая техника находится на вооружении российской и советской армии и используется там, где отсутствует возможность приготовить пищу на стационарной плите: в период боевых действий или на удаленных объектах.

В зависимости от модели полевая кухня состоит из нескольких котлов, ящика для продовольствия, кухонных принадлежностей. Некоторые виды так же укомплектованы навесом или палаткой. Наличие отдельных емкостей и водонагревателя позволяют одновременно готовить первое и второе блюда и кипятить воду.

И хотя раньше такое оборудование использовалось только в походных условиях в ходе военных кампаний, в настоящее время сфера его применения расширилась. Организация питания необходима на местах ЧС, а полевая кухня эффективно справляется с этой задачей.

Приморье 2020 года

При ликвидации последствий циклона в Приморском крае в ноябре 2020 года было задействовано более 2000 человек. Ледяной дождь, снежные заносы и сильный ветер привели к авариям на энерго- и теплосетях, ухудшению движения транспорта. Был объявлен режим ЧС. Чтобы обеспечить горячей едой работников служб, по всему региону были развернуты полевые кухни.

Москва 2017 года

В связи с холодной погодой в Москве в начале января 2017 года полевые кухни открывались в местах скопления людей на праздничных новогодних и рождественских мероприятиях. В парках, на лыжных трассах и других территориях массовых гуляний сотрудники МЧС предлагали гостям горячий чай, чтобы их отдых не омрачали низкая температура и ухудшение погодных условий.

Санкт-Петербург – Москва 2012 года

В декабре 2012 непогода стала причиной многокилометрового затора на дороге Санкт-Петербург – Москва. Путь занимал почти двое суток. С помощью полевых кухонь на всей протяженности трассы были организованы пункты горячего питания для людей, застрявших в пробке, и сотрудников ГИБДД, пытающихся им помочь.

Тыгда 2012 года

Возгорание в поселке Тыгда Амурской области привело к уничтожению 47 жилых домов и более 20 других построек. Без жилья остались 120 человек, были эвакуированы 180. Для обеспечения горячим питанием пострадавших от пожара жителей поселка сотрудники МЧС открыли палаточные модули и полевые кухни.

Устранение аварии на заснеженной трассе, помощь погорельцам или последствия непогоды в городе – в этих и других похожих случаях требуется организация горячего питания. Без него невозможна эффективная работа спасателей. Полевые кухни были сконструированы для военных походов, а значит, подходят для использования в самых сложных условиях.

О чем еще не стоит забывать при организации питания

Обеспечивая свежеприготовленной пищей пострадавших и спасателей, необходимо позаботиться об их удобстве. Само оборудование решает только часть задач: накормить и напоить. Поэтому рядом с полевой кухней устанавливают шатры, чтобы обеспечить комфортные условия граждан даже зимой на открытой площадке.

Компания «ПОЛЕВАЯ КУХНЯ» с 2007 года организует выездное питание в Москве, Подмосковье и других регионах России.

@POLEVYEKUHNI
#Россия
#питание
#чс
#корпоративныемероприятия
#продажаполевойкухни
#заказатьполевуюкухню
#полеваякухня
#полеваякухнявофис
#полеваякухнянапраздник
#спортивныйкейтеринг
#выезднойкейтеринг
#туристическийкейтеринг
#горячеепитание